Expertos en Seguridad Alimentaria ISO 22000, BRC, IFS, FACE, Globalgap, calidad certificada, ganadería, pesca, vitivinícola, ibérico, carne, aceite, bienestar animal.

Porque lo que importa es la Salud de los Consumidores

CONSULTORES ISO ofrece a las organizaciones eficaces herramientas para mejorar sus procesos respecto a la seguridad de los alimentos.

La gestión de los distintos riesgos debe incluirse en los planes estratégicos y de gestión de las organizaciones como un factor imprescindible para su éxito.                                          

• ISO 22000: Sistemas de Gestión de la inocuidad de los alimentos        
• Protocolo BRC: Global Standard for Food Safety                                           
• Protocolo IFS: International Food Standard                                                 
• Marca FACE: Productos aptos para celíacos controlados por FACE        
• Calidad Certificada: Marca Andaluza de alimentos (Dorada de crianza, Sal, Mejillones,…)                                 
• UNE 15593: Producción de los envases para productos alimenticios 
• UNE 155001: Producción controlada de frutas y hortalizas frescas
• Letra Q: Certificación en Leche y Productos Lácteos
• Globalgap: Certificación de productos agrícolas
• Certificación del Ibérico
• Certificación Vinos
• Certificación de Fertilizantes
• Certificación de Carnes y Productos Cárnicos

Otros servicios (Ver Compliance Legal):    

• Realización de Planes APPCC.                                                                             
• Realización de Planes PGH.                                                                                 
• Auditorías a proveedores.                                                                                      
• Auditorias y reevaluaciones anuales del Sistema de Autocontrol.                        
• Asesoramiento técnico e higiénico sanitario.                                                         
• Asesoramiento tras inspecciones de Sanidad.                                                      
• Realización de mantenimientos del Sistema de Autocontrol.      

Ganadería

• Bienestar animal de explotaciones ganaderas y mataderos​
• Guía de prácticas correctas de higiene para ganaderías de vacuno de leche (INLAC​)​​​
• Producción de animales libre de antibióticos
• Programa de Autocontrol del etiquetado Duroc (PAED)
• Bienestar animal y Bioseguridad de INTERPORC  

Certificación de Productos

• ELS​ Productos aptos para celiacos
• Carne, jamón, paleta y caña de lomo ibéricos
• Jamón serrano
• Aceite de oliva virgen​​
• Leche Beta Caseína A2
• Producto destacado por el consumidor

Pesca y acuicultura

• Atún Tropical. Certificación de Buques. Atún de pesca responsable.
• Atún Rojo. Buena gestión de la pesca, la acuicultura y el procesado.
• Producción de animales libre de antibióticos

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